Тихі вбивці організму
При переході на правильне харчування доведеться раз і назавжди відмовитися від їжі, несумісною з поданням про корисну їжу. Зробити це буває набагато складніше, ніж вводити у раціон корисну їжу, оскільки більша частина потенційно небезпечних продуктів включає до складу підсилювачі смаку, ініціюють звикання. Відвикати від шкідливих харчових елементів слід постійно, щоб не викликати у організму стрес.
Найкраще відмовлятися від непотрібних продуктів в тому порядку, в якому вони наведені у списку:
- солодка газована вода – сюди входить і псевдополезная мінеральна вода з фруктовими смаками;
- енергетики і дешевий алкоголь;
- їжа, приготована в великих обсягах жиру;
- всі види фастфуду;
- різні вершкові і псевдосливочные соуси типу майонезу;
- ланч-бокси – всі ці быстроразбухающие картопляні пюре і локшина в яскравих упаковках;
- сосисочно-ковбасні вироби;
- плавлені та інші сири, на яких зазначено, що вони – «сирний продукт»;
- кондитерські вироби (виняток – приготовлені вдома з продуктів високої якості;
- соки в тетра-пак.
Окремим рядком у рекомендаціях щодо того, як треба правильно харчуватися, пройде бесіда про шоколаді. Всіма улюблені ласощі дуже корисно, особливо вранці, однак та солодкість, яка продається в супермаркетах, рідко відповідає високому призначенню какао-бобів. Слід пам’ятати, що вміст какао-порошку у гарному шоколаді не може бути менше 55%.