Трюфельний торт
Необхідні інгредієнти:
- 5 бананів,
- 500 мл жирної сметани,
- склянку цукру,
- 100 грамів вершкового масла,
- 400 грамів печива (найпростішого),
- желатин 15 г,
- 1 упаковка ванільного пудингу,
- волоські горіхи 100 грамів.
Робимо тісто з крихти печива і вершкового масла. Викладаємо у форму і ставимо в холодильник. Банановий торт без випічки з желатином – це ласощі, яка полюбить вся сім’я. Крем робиться з сметани і желатину. Заздалегідь замочуємо желатин в склянці води, потім збиваємо сметану, цукор і желатин. Банани викладаємо у форму на печиво, і все заливаємо сметанно-желатиновим кремом. Всю цю масу вкриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 2 години. Рецепт бананового торт без випічки передбачає його прикраса волоськими горіхами, але буде набагато смачніше, якщо ви рясно прикрасите ними кожен шматочок окремо. Можна додати зверху тертий шоколад або какао.
Банановий Торт з желатином і сметаною без випічки можна дещо модернізувати. Наприклад, якщо ви додасте будь-які інші фрукти або зверху викладіть шар свіжих ягід полуниці. Відмінно підійде для прикраси банан в шоколаді (шматочками) з кокосовою стружкою. Не забудьте про гілочку м’яти, яка тут буде дуже до речі.
