Рекорди бешбармака
А ось найбільший бешбармак в Казахстані приготували в 2015 році. В рамках святкування Дня столиці цієї держави витратили близько 700 кілограмів м’яса на бешбармак, загальна вага якого склав 736,5 кілограма. Це досягнення також включили в Книгу рекордів Гіннеса.
А ось найбільший бешбармак у світі з’явився зовсім недавно. У 2018 році в Бішкеку зробили це блюдо, вагою майже півтори тонни. До нього додавався і найбільший чучук, довжина якого склала більше 110 метрів. До речі, чучук – це особлива домашня ковбаса, яку роблять з конини. На їх приготування пішло м’ясо восьми коней. Так само серед чоловіків був проведений конкурс на кращий вміння кришити м’ясо, що особливо цінується при приготуванні цієї страви.
Висновок
Ми докладно розповіли про те, як приготувати бешбармак. Фото страви і найкращі рецепти, представлені в нашому огляді, сподіваємося, допоможуть вам впоратися з цим завданням на власній кухні.
