Можна додати м’ясо?
Звичайно ж, можна! Адже це ваша кухня і ваші смакові переваги. Рекомендації кухарів тут обмежуються лише орієнтуванням по сиру. Якщо ви, приміром, купили більш солоний сир, краще використовувати прісну відварну курку. Пішли на ризик і приготували салат зі звичайним сиром? Краще додайте копчене, добре просолене м’ясо. Втім, м’ясну складову можна робити будь-яку на свій розсуд.
Варто обмовитися, що такий салат не буде зберігатися довго: дисонанс свіжих сезонних овочів і копченостей довго не проіснує. Крім м’яса, салат можна забезпечити і іншим білковим компонентом, який часто можна бачити в салатах різного виду: гриби. Підійдуть до грецького салату як сирі білі, печериці, мариновані опеньки, так і завзяті лисички. Потрібно просто промити грибочки від слизу і обсушити. Ідеальне блюдо в жаркий час року врятує вас від великих мук стояння біля розпаленого плити. Простота і ваша фантазія – ось запорука ідеального страви!
