З грибами і сиром
Цей рецепт, напевно, не залишиться без уваги тих, хто цінує ситну і смачну домашню їжу. З нього виходить ароматна самостійне блюдо, що не потребує доповнення у вигляді м’яса або риби. Щоб зробити таку запіканку, вам потрібно:
- 50 г будь-яких грибів;
- 4 великі картоплини;
- 2 великі головки цибулі;
- 150 г голландського сиру;
- склянка сметани;
- сіль, вершкове масло і спеції.
Перед тим як приготувати картоплю в духовці, фото якої можна подивитися в даній статті, її миють, чистять і нарізають тонкими кружечками. Отримані скибочки розподіляють по дну змащеної форми і покривають їх цибульними кільцями. Все це підсолюють і приправляють спеціями. На овочі викладають шар попередньо обсмажених грибів, виливають сметану і висипають тертий сир. Запікають блюдо при стандартній температурі близько сорока хвилин.
