Як приготувати морський коктейль: рецепти та поради

Салат

Отже, розглянемо ще один рецепт + фото. Приготувати морський коктейль можна і у вигляді салату. Для цього необхідно закип’ятити воду, підсолити її, додати лавровий лист і чорний перчик. Після цього рідину треба відправити півкілограма морського коктейлю. Інгредієнти слід поварити в окропі протягом 3-4 хвилин, після чого вийняти і остудити.

Окремо треба розжарити сковороду, додати трохи вершкового масла і обсмажити на ньому дрібно нашатковану цибулину, з’єднану з тертої на середній тертці морквою. Після того як овочі придбають золотистий колір, їх треба зняти з вогню і скласти в посуд для приготування. До овочів треба скласти морепродукти, які при бажанні можна подрібнити і додати туди ж 7 дрібно рубаних зварених круто яєць.

Цікаве:  Смажені шампіньйони: рецепт з фото

Суміш треба заправити майонезом, поперчити, посолити, додати прянощі і спеції, а потім посипати рубаним кропом і перемішати до утворення стану однорідності.