Огірками
Як прикрашати салати з допомогою огірків? Цей продукт – чудовий матеріал для оформлення страв. Для декорування салатів підходять мариновані і свіжі овочі.
- З огіркових слайсів легко створити квітка. Кожен шматочок буде зображувати окремий пелюстка.
- З шкірки і серединки овочу легко вирізати листочки практично будь-якої рослини. Якщо викласти такий твір мистецтва на салат, його зовнішній вигляд перетвориться.
Яйцем
Прикрасити салати своїми руками легко і з допомогою яєць. Вони можуть бути не тільки курячими, але і перепелиними, які славляться своєю естетичністю. Звичайно ж, для оформлення страви використовуються тільки варені продукти.
З білка можна вирізати квіткові пелюстки, а жовток використовувати для створення серединки. Такий варіант ідеально підходить для перетворення зовнішнього вигляду “Мімози”. Також з допомогою яєчних квітів можна оформити будь-який салат, серед інгредієнтів якого присутні яйця.
Перепелині яйця можна просто нарізати на половинки і викласти на блюдо, це додасть йому святковий вигляд. Вони викладаються на салат по всій площі або по краю, створюється певний візерунок.
