Як робити салат під шубою – покроковий опис, рецепти і рекомендації

Оригінальна «Оселедець під шубою»

Ми не раз говорили про те, що в даний час існує величезна кількість видозмінених рецептів приготування досліджуваного у статті страви. Деякі з них досить вдалі, завдяки чому, настільки полюбилися, що затьмарили класичний варіант салату. Небувалу популярність у Мережі набирає рецепт з яблучної прошарком.

Інгредієнти ті ж, однак родзинкою салату є яблука кислих сортів. Відмінно підходить «Гренні Сміт». Процес приготування також практично не відрізняється від класичного крім одного «але»: між шаром моркви, змащеній майонезом, і буряків викладаються терті на крупній тертці яблука. В кількості 150 грамів.

Незвичайна подача улюбленого страви

Розмірковуючи над тим, як робити салат «Під шубою» для свята, замислюєшся і про те, як традиційний смак не зіпсувати, і справити враження на гостей. Саме тому в даному пункті статті запропонуємо незвичайний спосіб подачі страви:

Цікаве:  Салат з макаронами: найкращі рецепти
  • Отже, для початку варто взяти рогожу і харчову плівку. Розкласти їх на столі.
  • Після чого приступаємо до нанесення салату. Найважливіше, що необхідно відзначити, – в даному блюді шари починаються з кінця. Тобто спочатку буряк, а вже потім риба.
  • Коли процес завершено, потрібно обережно, щоб не пошкодити майбутній шедевр, згорнути салат в рулет.
  • Обмотати з усіх сторін плівкою і відправити в холодильник.
  • Подати можна цілим рулетом або порційними шматочками. Прикрасити свіжою зеленню.