Як робити сирники із сиру на сковороді: простий рецепт

Корисні сирники з горіхами, родзинками і медом

Якщо шоколадні сирники вже випробувані або не залучили вашої уваги пропонуємо простий рецепт, як робити сирники із сиру з горіхами і родзинками. Для приготування цього смачного і корисного сніданку вам знадобиться:

  • сир – 300 г;
  • борошно – 2 ст. л;
  • яйце – 1 шт.;
  • цукор – 70 г;
  • волоські горіхи або фундук – 50 г;
  • родзинки – 50 г;
  • масло;
  • мед;
  • сіль.

Як зробити цей смачний десерт:

  • В посудину викласти сир, добре розім’явши його.
  • До сиру додати борошно, яйце, цукор, сіль і подрібнені горіхи. Гарненько перемішати.
  • Ізюм також можна подрібнити і додати в масу. А можна залишити для прикраси сирників зверху.
  • Сформувати кульки, обваляти кожен в борошні і викласти на розігріту сковороду.
  • Після обжарювання подати сирники, прикрашені зверху родзинками і политі медом.
  • Цікаве:  Макарони з грибами у вершковому соусі

    Слідуючи цим рецептом, спробуйте приготувати сирники з сухофруктами. В якості начинки відмінно підійдуть сушені абрикоси, чорнослив, цукати, ананаси або інші засушені фрукти.