Як використовувати в кулінарії морепродукти? Рецепти різноманітних страв

Кучер В.Г.

Салат «Морські дари»

Цей смачний салат з морепродуктів сподобається і вибагливим гурманам. До того ж на приготування ласощів піде не більше 20 хвилин. Тому, якщо хочете побалувати близьких чимось незвичайним, то обов’язково зробіть це блюдо. Тим більше що для його приготування потрібні доступні продукти. Список інгредієнтів:

  • морське асорті – 0,5 кг;
  • невеликі помідори – 3 шт.;
  • жовтий болгарський перець – 1 шт.;
  • листовий салат – 2-3 аркуша;
  • «Російський» сир – 100 г;
  • часник – два зубчики;
  • олія рослинна;
  • сіль, приправи, зелень.
Цікаве:  Рецепти пирогів на швидку руку. Простий і швидкий солодкий пиріг

Технологія приготування салату:

  • Поставте сковороду на вогонь і смажте в ній морепродукти без додавання олії 5-7 хвилин.
  • Наріжте помідори четвертинками, а перець і листовий салат соломкою.
  • Змішайте подрібнений часник з рослинним маслом. Додайте до маси улюблені спеції і сіль.
  • Обережно змішайте овочі з остиглими морепродуктів і заправте салат олійно-часниковим соусом.

    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8