Рисова каша з замороженої гарбузом
Багато господинь спеціально овочі заморожують в комбінаціях, необхідних для їх фірмових страв. Так відмінним недільним сніданком може стати рисова каша з гарбузом. Для приготування потрібно 1 літр молока, 1 мірний стакан рису, сіль, цукор 1 їдальня ложка і 200 грамів гарбуза. Молоко доводимо до кипіння і додаємо в нього рис, щіпку солі і цукор. Після того, як каша знову закипіла, можна потихеньку вмішати туди кубики гарбуза. Розмір нарізаного овоча кожен визначає для себе сам. Більш дрібні шматочки розваряться, а великі будуть відчувати на смак. Перед подаванням кашу можна посипати цукатами і медом.
Заморожені овочі багато в чому можуть виручити господинь, коли зовсім мало часу, але хочеться приготувати корисне блюдо. Вони корисні і смачні як в смаженому, так і в тушкованому вигляді. А ще з них можна приготувати як основне блюдо, так і смачний десерт.
