Техніка виконання написі на торті
Щоб напис було добре видно і зручно читати, її колір повинен відрізнятися від основного фону. Контрастну напис легко прочитають всі, включаючи і самого винуватця торжества, а хіба не цього ми добивалися?
Продумайте, як і де буде розташовуватися напис на торті. З якими прикрасами вона буде сусідити. Залежно від цього слова можуть бути розміщені по прямій лінії, по діагоналі, по колу. Виписувати літери треба на рівній поверхні, так як виводяться поверх візерунків і кремових квіточок букви ризикують змінитися до невпізнання.
Для того щоб напис виглядала акуратною, спробуйте накреслити лінії на поверхні торта. Для цього можна скористатися зубочисткою. Різного розміру букви залишать враження недбалості. Розрахуйте їх число і місце, яке припаде на кожну з них, старанно уникаючи переносу слів. Все-таки торт – не шкільна дошка.
Пошукайте відповідний шрифт, букви можуть бути друкованими або письмовими, потренуйтеся в його написанні спочатку на папері, зробіть зразок для себе, так і просто «набийте руку». Не варто нехтувати можливістю «репетиції» нанесення напису, так як якщо ви і в житті пишете як курка лапою, то звідки ж взятися елегантності при нанесенні напису на торті, де це ще більш незручно?
Коли продумуєте напис і прикраси на торті, то пам’ятайте: напис і цифри повинні займати центральне місце. Якщо у прикрашанні будуть присутні цифри, то вони головніше, ніж напис, їх пишемо першими. Місце, що залишилося заповнюємо кольорами і будь-якими фігурками.
