Рецепт №3. Дієтичні млинці на воді
Даний рецепт актуальне в наступних випадках:
- немає ні молока, кефіру, ні будь-яких інших молочних продуктів;
- потрібно зменшити калорійність страви.
Дотримуючись рецептом, ви отримаєте відмінне тісто для тонких млинців. Вони прекрасно підходять для подальшої їх фарширування улюбленою начинкою.
Знадобиться:
- борошно пшеничне – 1 склянка;
- кип’ячена вода – 2 склянки;
- вершкове масло – 50 г;
- цукровий пісок – 30 г;
- курячі яйця – 2 шт.;
- сіль – пара пучок;
- соняшникова олія – 40 мл
Як завести тісто на млинці на воді
Для подачі кожен млинець змастити маслом і викласти їх гіркою на блюді. Млинці можна з медом, сметаною або джемом.