«Тропічні острови»
Закуска «Тропічні острови» – це прекрасне блюдо для святкового столу.
Інгредієнти:
- майонез;
- листя салату;
- банку ананасів;
- 2 яйця;
- сіль;
- сир (220 г);
- креветки (370 м);
- горіхи;
- зелень;
- маслини.
Для приготування страви сир і часник подрібнюємо в блендері. Туди ж додаємо яйця, зварені круто. Знову масу подрібнюємо. Якщо сир не дуже солоний, то можна додати трохи солі.
Далі промиваємо листя салату, обсушуємо їх і викладаємо на блюдо. Беремо шайбу ананаса і наносимо на неї сирну суміш, після чого викладаємо її на зелень. Те ж саме проробляємо з рештою ананасами. Готову страву зверху прикрашаємо очищеними креветками, зеленню, горіхами. Також можна додати маслини. Закуска виходить не тільки красивою, але має незвичайний смак, поєднує в собі солодкість фруктів і солоність сиру. Спробуйте приготувати, і ви напевно вона стане частим стравою на вашому столі.
