Запечений з фаршем картоплю: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Запікаємо картоплю з майонезом

Якщо ви в прекрасній формі і можете собі дозволити більш калорійне блюдо, розглянемо рецепт запеченої картоплі з фаршем та сиром з майонезом.

Інгредієнти:

  • 500 грам фаршу.
  • 1 кілограм картоплі (в середньому вийде близько 7 штук).
  • 1 цибулина.
  • Кілька часточок часнику.
  • Майонез – 150-200 грам. І все ж краще вибирати з меншою жирністю.
  • 150 мл молока або вершків.
  • Приправи за смаком.

Готуємо страву:

  • Приправляємо фарш цибулею і часником.
  • Картоплю нарізаємо часточками, але нетовстий, щоб добре пропеклися, і змащуємо майонезом. Приправляємо.
  • Беремо скляну форму і викладаємо частину медальйонів, після яких йде шар фаршу.
  • Потім покриваємо залишилася картоплею. Робимо майонезну сіточку. Зверху заливаємо молоком або вершками.
    • Цікаве:  Різотто з овочами: рецепт приготування, вибір інгредієнтів

    Випікаємо годину при температурі 180 градусів. За кілька хвилин до закінчення готування (10 хвилин) включаємо, якщо є, функцію «Гриль» і підрум’янюємо до хрускоту скоринку. Можна посипати сиром і зеленню.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9