Поради по приготуванню
Щоб ваше блюдо вийшло ще смачніше, дотримуйтесь порад наведеним нижче.
- Однією з натуральних і корисних спецій є свіжа зелень. Якщо посипати сумішшю кропу і петрушки (або чимось одним) готове блюдо, воно заграє новими нотками смаку. Добре підійдуть до жульену і менш популярні кінза базилік, однак їх смак може сподобатися не кожному.
- Замість рослинного масла можна використовувати оливкову олію. Його незвичайний запах буде до речі, до того ж цей продукт набагато корисніше звичного в побуті соняшникової.
- Не бійтеся експериментувати! Якщо вам здається, що якийсь інгредієнт буде до речі в страві, додавайте. Вирішили зробити пиріг-жульєн, але боїтеся, що нічого не вийде? Дотримуйтесь класичним правилам роботи з продуктами, і результат не розчарує вас ніколи.
