Банановий кекс: рецепт приготування з фото

Кекс з бананами в мікрохвильовці

Багато людей не люблять чекати, і їм навряд чи припадуть до вподоби попередні рецепти. Тому ми пропонуємо інший, більш швидкий. Для нього знадобляться такі інгредієнти:

  • яйце;
  • стиглий банан;
  • по одній столовій ложці маргарину і сметани;
  • 1/3 склянки борошна;
  • хороша щіпка розпушувача;
  • трохи цукру.

Як приготувати банановий кекс в мікрохвильовці?

  • Пюрируем банан.
  • Вливаємо до нього розтоплений маргарин та яйця.
  • Додаємо сметану і цукор.
  • Гарненько все перемішуємо.
  • Просіваємо борошно і розпушувач.
  • Замішуємо тісто.
  • Формочки змащуємо маслом і викладаємо в них підготовлений продукт. Але заповнюємо їх лише до половини. Особливо цю рекомендацію важливо враховувати при першому випіканні.
  • Встановлюємо на приладовій панелі потужність на максимум, а час — на п’ять хвилин.
  • По закінченні вказаного часу виймаємо кекси з мікрохвильовки і охолоджуємо протягом декількох хвилин.
  • Цікаве:  Піца з листкового тіста: варіанти та особливості приготування