Банановий кекс: рецепт приготування з фото

Кекс з бананами і какао

Наступний рецепт примітний тим, що, виконавши його, вдасться порадувати домочадців смачним кексом коричневого кольору.

Необхідні інгредієнти:

  • два великих банана;
  • півтори склянки борошна;
  • три відбірних яйця;
  • чотири столові ложки сметани;
  • півсклянки цукрового піску;
  • чайна ложка какао-порошку;
  • трохи ваніліну і кориці — для додання аромату;
  • шматочок маргарину для змащування форми.

Покрокова технологія приготування шоколадно-бананового кексу:

  • Розбиваємо яйця, додаємо ванілін, корицю, какао-порошок і половину порції цукру.
  • Збиваємо все за допомогою міксера.
  • У блендер кладемо банани, сметану і залишилася порцію цукру.
  • Перетворюємо зазначені інгредієнти в пюре.
  • Обережно вливаємо яєчну суміш.
  • Знову включаємо блендер, встановлюємо максимальну швидкість і ще раз перемішуємо компоненти.
  • Змащуємо Маргарином форму і заповнюємо її підготовленим тістом.
  • Розрівнюємо і відправляємо продукт в духовку.
  • Підтримуємо температурний режим, дорівнює 180 градусам.
  • Через сорок хвилин перевіряємо готовність темного бананового кексу.
  • Цікаве:  Мясо в кисло-солодкому соусі: рецепт з фото