Безвуглеводна дієта: меню на кожен день
Розглянемо приблизний варіант правильного раціону харчування безвуглеводної дієті.
У понеділок на сніданок з’їсти невелику порцію вівсяної каші і шматочок твердого сиру. На другий сніданок чудово підійдуть волоські горіхи. В обід можна поласувати тушкованими овочами і відвареної курячої грудкою. На полуденок – з’їсти нежирний сир. Перед сном за 4 години на вечерю можна з’їсти запечену курячу грудку з овочами.
У вівторок на сніданок з’їжте 4 відварних яйця і випийте склянку апельсинового соку. На другий сніданок можна з’їсти галету і випити чашку зеленого чаю. На обід підійде грибний суп. На полуденок – домашній натуральний йогурт з ягодами. На обід – відварна риба білих сортів.
У середу на сніданок з’їжте омлет і випийте чашку кави, заправленого молоком. Перший перекус – це сухофрукти і жменя волоських горіхів. В обід можна з’їсти котлети, приготовлені на пару, і овочевий салат. На другий перекус – будь-який фрукт на вибір. Як і в понеділок, на вечерю можна з’їсти запечену курячу грудку з овочами.
У четвер поснідайте домашнім йогуртом і з’їжте два яблука. На перший сніданок також підійде кілька фруктів на вибір і натуральне желе. В обід з’їжте тушковані овочі, на полуденок приготуйте свіжі фрукти і стакан кефіру. Повечеряти можна свіжим салатом з фруктів або овочів.
В п’ятницю знову побалуйте себе невеликою порцією вівсянки і парою варених яєць. Перекусіть домашнім йогуртом. В обід з’їжте овочевий суп, а повечеряйте запеченими овочами або приготуйте омлет.
У вихідні можна поснідати з ранку домашнім йогуртом або нежирними сортами запеченого м’яса, з’їсти кілька шматочків фруктів і випити зелений чай. Для перекусів підуть також салати з овочів, на обід – овочеві або молочні супи, гречана каша з відварною м’ясом. Можна з’їсти апельсин або жменю волоських горіхів. На вечерю з’їжте запечену рибу з овочами або просте овочеве рагу.
Такої дієти можна дотримуватися протягом усього місяця. Для того щоб урізноманітнити свій раціон харчування, щотижня чергуйте дні між собою. Якщо ви протягом місяця знаходитесь на безвуглеводної дієті, то не забувайте вживати кожен день:
- не менше 300 грамів м’яса або риби;
- від 3 до 4 курячих яєць;
- до 500 грамів фруктів і овочів;
- горіхи і каші;
- до 300 грам нежирного сиру.
Тільки правильне поєднання всіх продуктів і їх необхідну кількість дозволить стійко і безперешкодно подолати процес схуднення.
