Умовні одиниці в безвуглеводної дієті
Щоб жирові відкладення швидше йшли, слід вживати в їжу щодня до 12 умовних одиниць (1 умовної одиниці – 5 грам вуглеводів).
Приблизна таблиця для безвуглеводної дієти виглядає наступним чином.
Назва продукту |
Умовні одиниці на 100 грам |
Рис відварний |
6 |
Відварені макарони твердих сортів |
5 |
Білий хліб |
10 |
Курячі яйця |
0 |
Сметана і сир |
0 |
Кефір |
1 |
Коров’яче молоко |
1 |
М’ясні продукти та м’ясо |
0 |
Рибні продукти |
0 |
Відварну картоплю |
3,5 |
Огірки, помідори, гриби, квасоля, капуста, цибуля, шпинат |
0 |
Морква |
1 |
Буряк |
2 |
Курячий суп з вермішеллю |
1 |
Суп з овочів |
1,5 |
Майонез |
3 |
Пиво |
2 |
Біле вино |
5 |
Зелений чай, кава |
0 |
Сік з апельсинів |
1,5 |
Шоколад, цукерки |
12 |
Цукор |
21 |
Мед |
15,5 |
Волоські горіхи |
1 |
Банани |
4 |
Яблука |
2 |
Грейпфрут |
1 |
Малина, суниця |
1 |