Булочки з корицею з дріжджового тіста: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Другий варіант

Далі ще один рецепт булочок з корицею з дріжджового тіста (не листкового). В даному випадку ми приготуємо ласощі, використовуючи для начинки не лише вказаний компонент. Що потрібно?

  • 20 грам кориці;
  • 30 грам какао-порошку;
  • 50 грам цукру;
  • 15 грам ванілі;
  • 20 грам вершкового масла.

Приготуйте суміш, перемішавши всі дані компоненти крім олії, і спробуйте на смак. Якщо чогось не вистачає, то додайте. Далі можна починати готування.

  • Розкачайте тісто до прямокутної форми товщиною 1-1,5 сантиметра. Намагайтеся зробити фігуру з відношенням сторін близько 1 до 10.
  • Розтопіть масло, остудіть і змастіть тісто.
  • Скрутіть тісто в рулет. Наріжте його частинами товщиною в 2-3 сантиметри.
  • Викладіть “сирі” булочки на деко і дайте їм набрати форму в протягом 20 хвилин.
  • Запікайте в духовці при температурі близько 190 градусів протягом півгодини. Але не забувайте перевіряти їх готовність.
    • Цікаве:  Шарлотка на кефірі: рецепти

    Таким чином, ви зможете приготувати смачні булочки з додаванням різних ароматних компонентів, а не тільки з корицею.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7