Булочки з корицею з дріжджового тіста: рецепт з фото

Кучер В.Г.

Сироп

Приготувавши булочки з корицею і цукром, необов’язково зупинятися на досягнутому. Крім основних компонентів ви можете багато чого ще зробити. Наприклад, полити їх цукровим сиропом. Для нього вам потрібно зробити наступне:

  • Візьміть невелику посуд і засипте в неї 100 грам цукру.
  • Капніть чайну ложку води і перемішайте до утворення однорідної маси. При необхідності додайте ще крапельку рідини.
  • Після утворення суміші, нагрійте її до отримання карамелі.
  • Влийте ще 200 мілілітрів теплої води.
  • Перемішайте.

    • От і все. Ваш сироп готовий. Тепер їм можна просочити готові булочки з обох рецептів, представлених вище.

    Крем і оформлення

    Але це ще не все. Якщо ви хочете отримати булочки з корицею, фото яких не соромно опублікувати в журналі, ви можете приготувати до них ще й крем. Для нього потрібно:

    • по 100 грам сметани, кисломолочного сиру;
    • 50 грам цукрової пудри.
    Цікаве:  Тірамісу: рецепти та особливості приготування

    Вам достатньо збити ці інгредієнти разом і цією сумішшю полити булки. Можна додати трохи більше сметани, щоб крем вийшов більш рідким.

    Після того як ви польете булочки, залишається останній штрих. Їх необхідно посипати чим-небудь з перерахованого нижче:

    • шоколадом;
    • волоським горіхом;
    • кольоровими посипками.

    Після цього їх можна буде подавати до столу.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7