Меню на один день
Отже, середньостатистичне меню при такому захворюванні може виглядати наступним чином. Вранці приготуйте для себе круп’яну кашу, зробити це можна як на воді, так і на молоці. Важливо, щоб при подачі на стіл вона не була гарячою, інакше їжа буде гірше засвоюватися. Запити це найкраще чаєм або мінеральною водою. Якщо ви зупиніть свій вибір на чай, не робіть його занадто міцним, краще, якщо він буде злегка прозорим.
На обід зваріть м’ясо, головне, щоб воно було нежирним. Приготуйте овочевий суп. Допускається легкий перекус, під час якого можете насолодитися свіжими фруктами. До вечері зробіть відварну рибу з кашею. Ось приклад класичної дієти при виразці 12-палої кишки.
Головне меню можна змінювати, єдина умова – не включати у нього заборонених продуктів.
Виразка цибулини 12-палої кишки
Особливості виникають при такому захворюванні, як виразка цибулини 12-палої кишки. Лікування, дієта при цьому недугу повинні обговорюватися з вашим лікуючим лікарем. Але список дозволених продуктів при цьому залишається незмінним.
Важливо відзначити, що дієта при цьому недугу є обов’язковою, вона вважається невід’ємною частиною самого процесу лікування. Тільки щоб вона дійсно допомогла, необхідно дотримуватися її дуже строго. Головне – орієнтуватися на те, що категорично заборонено вживати.
З цієї статті ви дізнаєтеся, яка дієта при виразці 12-палої кишки необхідна. Серед дозволених продуктів і страв – молочні та овочеві супи. Єдина умова – вони не повинні бути гострими, так як під суворим забороною знаходяться будь-які приправи.
На друге підійдуть каші, які можна розбавляти рибними і м’ясними продуктами, краще всього відвареними. Під ще одним суворою забороною знаходиться все смажене. Пити можна мінеральну воду, але тільки без додавання вуглекислоти. Чай пити можна, але тільки міцно не заварювати.
З борошняних продуктів дозволяється їсти хліб, причому рекомендується, щоб він не був занадто свіжим. Допускається вживання фруктів, овочів і ягід. Єдине, при їх виборі звертайте пильну увагу на їх смакові якості і жорсткість шкірки. Ось основний перелік продуктів, який можна включати в дієту при виразці 12-палої кишки.
