Чому не виходить: причини
Нерідко можна зустріти і негативні думки про дробовому харчуванні. Відгуки та результати з фото, спочатку вражаючі і дають надію на швидке схуднення, у деяких людей викликають розчарування.
Причинами зриву і відмови від можливості привести фігуру в порядок можуть бути:
- Значний надлишок маси тіла. Якщо кількість зайвої ваги досить велика і становить 10 і більше кг, то зменшувати добовий раціон до мінімального (1200 ккал) не можна – так як надія швидко скинути надлишок кілограмів з-за випробовуваного голоду призведе до відмови від дрібного харчування.
- Поєднання надто спрощеного добового калоражу з частими прийомами їжі. Якщо порція становить менше 200-250 ккал, то високий ризик зриву і переїдання.
- Пропуски їжі з нагоди зайнятості або відсутність апетиту. В наступний раз з-за високої концентрації греліну – гормону голоду – людина їсть набагато більше, ніж при регулярному харчуванні.
- Готовність перекусити шкідливою, висококалорійною їжею. Якщо під рукою завжди знаходяться жирні та солодкі продукти: печиво, цукерки, а фастфуд – в крокової доступності, то дробове харчування в такому випадку може принести лише шкоду.
- Повільна швидкість схуднення з-за дуже низької метаболізму і відсутність видимих результатів вже у перші один-два тижні.
- Відмова від різноманітного харчування. Приїлися продукти людина, як правило, поглинає машинально, без задоволення, споживаючи набагато більше, ніж необхідно.
Наукове підтвердження користі дробового і різноманітного харчування відображено в роботах викладача антропології Єльського університету Девіда П. Уотс. Досліджуючи раціон шимпанзе, учений виявив, що тварини рівномірно чергуються в раціоні листя і плоди понад 100 рослин, а не поглинають їх хаотично. Крім того, мавпи періодично, якщо посміхнулася гастрономічна удача, можуть поласувати м’ясом. У людей внаслідок зайнятості частіше присутній приготоване блюдо на всю сім’ю на кілька днів, хліб і чай з печивом. Саме різноманітність служить запорукою отримання користі від дрібного харчування.
Перекуси повинні бути низькокалорійними, зі строгою прив’язкою до певного часу. Якщо належить похід в гості, потрібно передбачити в подальшому можливість відпрацювати надлишки калорій додатковими заняттями фітнесом.
