Сир гауда: відгуки про різні сорти гурманів
Сьогодні рідко можна зустріти дійсно якісний і смачний сир у звичайному магазині. Сучасні виробники, намагаючись здешевити продукт, роблять його практично позбавленим смаку.
Найчастіше на прилавках можна зустріти сир гауда вітчизняного виробництва, абсолютно не має нічого спільного з голландським аналогом. На вигляд він практично без порожнин, середньої твердості.
Більшість покупців віддають перевагу сир гауда європейського виробництва. Співвідношення ціни та якості у даних продуктів відповідає. Смакові властивості наближені до стандартів якості.
Однак якщо ви хочете спробувати дійсно смачний і справжній сир, то потрібно шукати продукт голландського виробництва, з характерним товарним знаком.
