Традиційний гуляш з підливою в мультиварці
Це соковите блюдо зі свинини порадує вас своїм пікантним смаком і легкістю приготування. В якості спецій в нього додається солодка паприка і суха аджика. А ось готується гуляш зі свинини в мультиварці з підливою в такому порядку:
М’якоть свинини (800 г) нарізати тонкими смужками і обвалюється в борошні.
У чашу мультиварки наливається олію і відразу ж додається нарізаний півкільцями лук і натерта морква.
У режимі “Смаження” або “Випічка” овочі пассеруются 5 хвилин, після чого до них додається м’ясо.
Через п’ять хвилин у чашу доливають 200 мл води, додають спеції і сіль, 4 столові ложки сметани, 2 столові ложки томатної пасти.
Встановлюється програма “Гасіння”. У цьому режимі гуляш готується 1,5 години. Готове блюдо подається до столу з будь-яким гарніром або без нього.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
