Особливості пива
Цей пінний слабоалкогольний напій відомий всьому світу вже дуже давно. Перші рецепти його виготовлення були описані ще в VI столітті до нашої ери. Пиво варили з пшениці, жита, ячменю та інших зернових культур, використовуючи його як освіжаючий напій протягом всього дня.
Справжнє пиво зберігається всього кілька тижнів, після чого втрачає свої властивості, але сучасні технології дозволяють продовжити цей термін до кількох місяців. Перше велике виробництво «пінного» було запущено в XIV столітті, а популярність у нашій країні напій отримав тільки при правлінні Петра I.
Калорійність пива, як з’ясувалося, сама низька, і в залежності від сорту і фортеці вона може складати на 100 г всього 29-55 ккал. Проблема ж з вагою у його любителів укладена в калорійних традиційних закуски до даного напою, обсязі споживання і у високому вмісті фітоестрогенів.
