Рецепт глінтвейну з апельсином
Такий ароматний і підбадьорливий напій оцінять всі любителі автентичних страв. Щоб надати незвичайність коктейлю, можна додати в суміш трохи мускату (допомагає розкрити смак червоного вина) і маленький шматочок гострого перцю. Цей збуджує організм мікс доставить вам масу задоволення.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- 750 мл сапераві;
- половинка апельсина;
- 1 яблуко сорту Антонівка;
- щіпка мускату;
- гострий перець довжиною не більше 1 см;
- 100 мл води;
- 2 коричні палички;
- 4 зірочки гвоздики;
- 2 ст. л. цукрового піску.
Приготування: проварити спеції у воді протягом п’яти хвилин, додати вино, протомитися на малому вогні, не доводячи до вирування, додати цукор, перець, фрукти. Вимкнути вогонь, настояти хвилин десять і прибрати з напою перець. Подавати коктейль гарячим спеціальних склянках.
