Куряча гомілка в духовці: рецепти та особливості приготування

Готуємо курку з фініками

  • Покладіть курячі гомілки в велику не металеву миску і додайте всі інгредієнти, крім вина і сиропу.
  • Акуратно перемішайте всі разом, накрийте ємність і залиште в холодильнику маринуватися протягом 1-2 днів, кілька разів перемішуючи інгредієнти під час процесу.
  • Розігрійте духовку до 180 °C.
  • Розкладіть курячі ніжки на великий піддон для випічки разом з маринадом.
  • Перемішайте вино і сироп і вилийте на курку.
  • Печіть курячі гомілки в духовці 50 хвилин, перевертаючи 2 або 3 рази, поки м’ясо не буде рум’яним зверху.
  • Цікаве:  Сирне фондю: рецепт в домашніх умовах

    Вийміть з духовки, перенесіть все на велике блюдо, посипте зверху трохи свіжого листя орегано і подавайте.