Як готувати курку з овочами?
Рецепт з фото курячої грудки в духовці наступний. Розігрійте духовку до 210 °С. Злегка змастіть маслом деко. Курячі грудки щедро приправте по обидві сторони сіллю і перцем. Покладіть їх на деко.
Перемішайте лимонну цедру і сік, часник, гірчицю, італійські спеції, кмин, половину кількості гілочок кінзи і цукор. Повільно влийте чверть склянки олії і ретельно розмішайте. Приправте сіллю і великою кількістю свіжого меленого перцю. Далі рецепт курячої грудки в духовці з картоплею вимагає наступних дій.
Вилийте соус на курку і викладіть картоплю і спаржу навколо неї. Змастіть овочі соусом, що залишився. Покладіть на кожну курячу грудку шматочок лимона.
Перенесіть деко в духовку і запікайте, злегка накривши фольгою, 35 хвилин, поки не стануть м’якими курка і картоплю. Видаліть фольгу і готуйте ще 5 хвилин, щоб отримати рум’яну скоринку. Вийміть з духовки і негайно подавайте до столу, прикрасивши залишилася кінзою.
