Курячі оладки: прості і смачні рецепти

Кучер В.Г.

Рецепт третій. Оладки з крохмалем (картопляним)

Хочете приготувати проста й ситна страва? Тоді зверніть увагу на цю страву. Тут все робиться досить просто. Виходять такі вироби пишними. Відмінним доповненням до оладушкам будуть кетчуп або сметана.

Щоб господині приготувати курячі оладки з крохмалем, потрібно:

  • 4 столові ложки сметани (середньої жирності);
  • яйце (куряче);
  • 1 ст. ложка борошна і стільки ж крохмалю;
  • 2 курячих філе;
  • 0,2 ч. ложки соди;
  • ½ Ч. ложки солі;
  • чорний перець;
  • соняшникова олія (близько двох столових ложок).
Цікаве:  Житній хліб в хлібопічці: рецепти з фото

Створення смачного і простого блюда з м’яса птиці:

  • Спочатку філе миється. Далі очистіть від плівок, порізати на невеликі квадратики.
  • Візьміть глибоку миску, в неї відправте борошно, сметану і яйце. Далі всипте туди ж крохмаль, соду і сіль. Перемішайте масу до однорідної консистенції.
  • На сковороді розігрійте масло. Після чого викладайте ложкою тісто. Обсмажуйте вироби з двох сторін. Після чого готові оладки можна відразу ж дегустувати. Тільки не хапайте відразу з плити, щоб не обпектися.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6