Млинці на сироватці: рецепт приготування і калорійність

Тонкі млинці на сироватці

Улюблене дітьми ласощі можна приготувати, використовуючи не тільки молоко, але і менш дорогий кисломолочний продукт – сироватку. При цьому смакові якості не зіпсуються, а навіть навпаки, покращаться за рахунок додаткових компонентів.

Приготувати тонкі млинці на сироватці можна, якщо використовувати наступні продукти:

  • Маленький пакет сироватки.
  • 3 курячих яйця.
  • 500 грам борошна.
  • Соняшникова олія.
  • Щіпку солі.
  • Цукор за смаком.
Цікаве:  Банановий кекс: рецепт приготування з фото

Приготування полягає в наступних етапах:

  • Нагріти кисломолочний продукт в каструлі до 50-60 градусів.
  • Зняти посуд з вогню і засипати в рідину яйця, цукор, сіль. З допомогою міксера перемішати компоненти між собою.
  • Не перестаючи працювати міксером, поступово всипати борошно. Перемішування припинити в той момент, коли будуть розбиті всі борошняні грудочки.
  • В останню чергу залити масло і збовтати тісто.
  • Посмажити вироби на сковорідці.