Млинці на сироватці: рецепт приготування і калорійність

Рецепт незвичайних млинців без яєць

Тонкі млинці на сироватці можна приготувати і без використання в рецептурі яєць. При цьому якість і смак десерту зовсім не погіршаться. Використовуючи дану рецептуру, можна заощадити на продуктах і одночасно використовувати не всіма улюблену сироватку.

Продукти для роботи:

  • 1 склянка сироватки.
  • 1 склянку борошна.
  • На кінчику ножа соди.
  • Сіль і цукор в необхідній кількості.
  • Соняшникова олія.
Цікаве:  Страви з картоплі в духовці: прості рецепти

Алгоритм приготування простий:

  • Трохи підігріти сироватку.
  • В рідина повільно всипати через сито борошно, помішуючи все віночком.
  • Закинути соду і перемішати.
  • Покласти цукор і сіль. Перемішати.
  • Залишити тісто на півгодини, щоб воно збагатилося киснем. В цей момент будуть з’являтися бульбашки.
  • Перед приготуванням додати соняшникову олію і перемішати.
  • Потім посмажити вироби.