Морква по-корейськи: рецепт з фото

Швидкий рецепт

Представляємо вам ще один дивовижний рецепт з фото моркви по-корейськи, в домашніх умовах виготовленої. Це дуже проста технологія створення всіма улюбленого салату з мінімальним числом компонентів і швидким маринадом. Вам будуть потрібні:

  • 10 г олії;
  • два зубки часнику;
  • півкіло моркви;
  • соус соєвий (за смаком);
  • 1 ч. л. меленого чорного перцю.

Готуйте цю страву так:

  • Вимийте і очистіть всі овочі, подрібніть за допомогою терки.
  • Розігрійте на сильному вогні сковороду з маслом. Викладіть на неї подрібнений часник, додайте перець чорний, розмішайте і зніміть з плити.
  • З’єднайте терту моркву з обсмаженою часником, перемішайте.
  • Залийте масу соєвим соусом, залиште на півгодини.
  • Цікаве:  Страви з морепродуктів: найкращі рецепти

    Подавайте готову страву до столу.

    Без оцту

    Візьміть:

    • 0,5 столової ложки олії;
    • три моркви;
    • три часточки часнику;
    • 1 ч. л. лимонного соку;
    • сіль;
    • перець чорний (за смаком).

    Це страва необхідно готувати так:

  • Вимийте і очистіть моркву. Натріть її на спеціальній тертці в тонку соломку.
  • Часник пропустіть через прес, змішати з морквою.
  • Додайте в масу перець мелений, сіль, сік лимонний і розмішайте.
  • У готовий салат влийте олію, перемішайте і подавайте до столу.