Свіжий корінь або імбир у вигляді порошку?
Якщо немає в наявності свіжого коренеплоду, замінити його можна імбиром у вигляді порошку. Імбир в молотом вигляді не втрачає своїх властивостей після сушіння, однак деякі відмінності все ж присутні. Наприклад, смак сухого імбиру набагато пікантніше, тому класти його в напій потрібно в помірній кількості. Одна чайна ложка порошку буде дорівнює столовій ложці імбиру в свіжому вигляді.
Для приготування жиросжигающего напою потрібно залити мелений імбир окропом і дати складу настоятися в термосі. Для поліпшення смакових якостей в напій можна додати скибочку лимона і мед.
Імбир для схуднення: протипоказання
Незважаючи на те, що у імбиру є великий перелік корисних властивостей, вживати напої з його участю можна не всім. До протипоказань слід віднести:
- жовчокам’яна хвороба;
- нестабільний артеріальний тиск;
- запальні захворювання ШКТ, зокрема ті, які пов’язані з посиленим виробленням шлункового соку і порушенням його кислотності;
- харчову алергію;
- схильність до набряклості;
- вагітність і період грудного вигодовування.