Рецептів соковитою з сиром дуже багато, але не всі з них вдалі. Як зробити смачні сочні, які нагадували б дитинство? Потрібно вибрати підходящі продукти і рецептуру. Так як це російська десерт, то і готувати його повинна вміти кожна поважаюча себе господиня.
Рецепт соковитою з дитинства
Цей рецепт соковитою з сиром прийшов до нас з Радянського Союзу. Тоді ця випічка продавалася в кожній їдальні і була дуже смачною.
Складові:
- пшеничне борошно — два гранованих склянки;
- куряче яйце;
- сметана — 150 грамів;
- масло вершкове — 50 грамів;
- сода харчова — половинка чайної ложечки;
- сіль — опціонально;
- сир — 200 грамів;
- білок одного курячого яйця;
- сметана — одна столова ложечка;
- цукор — 2 столові ложки;
- пшеничне борошно — 1 їдальня ложечка;
- цукор ванільний — чайна ложечка без гірки;
- жовток одного курячого яйця.
