Пончики з малиновою начинкою
Тепер розглянемо приготування круглих пончиків з малиновою начинкою.
Цей рецепт чудово підійде в тому випадку, якщо хочеться чогось солоденького до чаю, а готувати торти або пиріжки часу немає.
Знадобляться наступні продукти для приготування смажених пончиків з сиру з малиновою начинкою:
- одне куряче яйце;
- двісті грамів сиру жирністю від дев’яти відсотків;
- чотири столові ложки цукру (якщо ви ласун, то можете взяти більше);
- половину чайної ложки розпушувача або стільки ж соди гашеного оцтом;
- один стакан борошна, але при необхідності можна додати (все залежить від того, яке тісто буде виходити, воно не повинно бути рідким);
- ванільний цукор;
- малинове варення або свіжа малина (залежить від того, в який час року ви готуєте);
- масло рослинне для смаження, краще всього використовувати рафіновану, але якщо ви готуєте у фритюрі, то краще взяти спеціальне.
