Готуємо в духовці
Незвичайно смачною виходить гречка з м’ясом в духовці. Рецепт знайомий багатьом, одне з його головних достоїнств – простота. Все, що вам знадобиться, – це:
- 200 р свинини;
- 300 г гречки;
- 1 цибулина;
- соняшникова олія, сіль, перець.
Готується блюдо дуже просто:
М’ясо промити і порізати на невеликі шматочки, обсмажити на сковороді на рослинному маслі до напівготовності.
Цибулю почистити, порізати кубиками і додати до м’яса. Трохи посолити, смажити, поки цибуля не стане прозорим.
Підготовлену гречку викласти у вогнетривку форму, додати цибулю з м’ясом, посолити і поперчити за смаком. Влити склянку-півтори води і ретельно перемішати.
Поставити форму (або товстостінну сковорідку) в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.
Найпростіша гречка з м’ясом готова. Спробуйте це блюдо, повірте, ви оціните його по достоїнству.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
