Малиновий чізкейк
Ароматніше і ніжніше пиріг стане, якщо приготувати його з сиром. Рецепт чізкейку сам по собі неймовірно ніжний і смачний, але з малиною він такий ароматний і повітряний, легкий і ніжний, що ви просто зобов’язані його спробувати.
Рецепт пирога з малиною простий і не вимагає багато часу. Давайте ознайомимося з процесом приготування.
Для приготування сирного пирога з малиною вам знадобиться:
- Малина – 300 р.
- Борошно – 170 р.
- Сир – 300 р.
- Вершкове масло – 75 р.
- Яєчний жовток – 2 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Цукрова пудра – 50 р.
- Сіль – 1/4 ч. л.
- Цукор – 3 ст. л. з гіркою.
Тісто
Приготування пирога почніть з тіста. У глибокій ємності змішайте яєчні жовтки, цукор, вершкове масло. Просійте туди борошно і швидко замісіть тісто.
Форму змастіть маслом і викладіть туди тісто, зробивши невеликі бортики. В заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів поставте його на 15 хвилин, щоб воно схопилося.
В цей час займіться начинкою.
