Легке тісто на сироватці
Печені пиріжки з м’ясом в духовці з використанням тесту на сироватці неодмінно стануть вашим улюбленим рецептом. Приготувати таку страву дуже легко і швидко, причому у великих кількостях.
Що потрібно взяти:
- 1 склянка сироватки;
- 4 склянки звичайної борошна;
- 6 столових ложок цукру;
- 100 грам оливкової олії;
- 0,5 чайної ложки солі;
- 4 курячих яйця.
Переходимо до випічки:
Налийте в глибоку миску сироватку і перемішайте її з борошном. Готову масу поставте в тепле приміщення приблизно на вісім годин. Найкраще замісити тісто на ніч. Явна ознака того, що воно вже готове, – наявність на поверхні бульбашок.
Змішайте отриману опару з цукром, маслом, сіллю, яйцями і додайте ще трохи залишилася борошна. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Відставте тісто ще на деякий час в тепло, щоб воно повністю підійшло. Тепер можна приступати до випічки смачних пиріжків з м’ясом в духовці.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10