Універсальне тісто для випічки
Пиріжки з м’ясом в духовці можна приготувати на універсальному тесті, що також допоможе вам створювати будинки чудовий хліб, піцу, хот-доги і багато іншого. Для цього вам потрібно лише сама малість:
- 2 кілограми борошна;
- 1 літр кефіру;
- 1 стакан рослинного масла;
- 4 чайні ложки спеціального пекарського порошку.
Що за чим потрібно робити:
Просійте борошно, пересипте її в глибоку посудину і ретельно перетріть її з маслом.
Додайте до неї пекарський порошок.
Потихеньку доливайте до суміші кефір, паралельно з цим помішуючи тісто. Воно повинно вийти рихлим і дуже м’яким.
Для пікантного смаку можете додати трохи коріандру, але це краще всього для виготовлення хліба або хот-догів.
Щоб тісто настоялося, відставте його в тепле місце хвилин на 20, щільно накривши посудину серветкою або чистим рушником.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
