Рецепт з майонезним соусом
До складу страви входить:
За таким рецептом бефстроганов готують наступним чином. М’якоть яловичини слід нарізати невеликими смужками. Головку цибулі шаткують і готують на плиті з додаванням рослинного жиру. Змішують цей продукт з м’ясом. Тримають отриману масу на вогні. Потім до даних інгредієнтів додається майонезний соус, вода, кухонна сіль, прянощі. Страву готують чверть години. За цей час яловичина повинна розм’якнути. Такий рецепт бефстроганов підходить для тих, хто любить гостре. Воно відмінно поєднується з різними гарнірами. Як доповнення може служити крупа, спагеті, товчену картоплю. Блюдо часто подають з салатами з овочів.
