Рецепт чак-чака в домашніх умовах. Інгредієнти для чак-чака

Рецепт чак-чака з сиропом

Даний варіант є економним, так як в ньому використовується сироп для чак-чака, а не 100-відсотковий мед. Так як мед коштує дорого, то його можна додати в сироп, який добре змаже татарське ласощі. Основа готується і обсмажується будь популярним способом, але на відміну від рецепту чак-чака з медом полягає у виготовленні сиропу.

Інгредієнти для сиропу:

  • 100 г меду;
  • 200 г цукрового піску;
  • 70 мл води.

Даний рецепт розрахований на тих, хто вже знає, як можна замісити і спекти основу для десерту, тому приготування складається тільки з приготування сиропу.

Цікаве:  Картопля по-французьки: рецепт з фото

Приготування страви:

  • Цукор і вода змішуються в каструлі, яка ставиться на вогонь. Після закипання потрібно варити 5 хвилин.
  • У цукровий сироп необхідно додати мед, який повинен повністю розчинитися. Після цього вогонь вимкнути.
  • Остаточний етап – змішування готових шматочків тіста і сиропу з медом. На цьому етапі можна сформувати чак-чак будь-якої форми. Потім дати застигнути ароматного страви.