Його точно оцінять ласуни
Якщо один раз “підсісти” на шоколад, то “злізти” з нього вже практично неможливо. О, як приємний і ароматний цей невинний наркотик! Але адже немає потреби повністю відмовлятися від нього. Навіть прихильникам суворо правильного харчування дозволяється побалувати себе солодким, якщо це якісний шоколад. Так чому не зробити шоколадний млинцевий торт?!
Рецепт не складний, так що він точно сподобається всім любителям солодощів. Почніть з того, що зробіть самі млинці шоколадними. Для цього в тісто додайте пару столових ложок какао або приблизно 60 грамів розтопленого темного шоколаду.
Тепер займіться кремом. Для начинки вам знадобиться приблизно 350 мл жирних вершків, дві плитки улюбленого шоколаду і 20 грамів вершкового масла. Вершки збийте до густоти, а шоколад розтопіть на водяній бані разом з маслом. Інгредієнти змішайте і промазывайте ними млинцеві коржі. Ласий десерт повинен настоятися не менше години.
