Рецепт млинців – найсмачніші і прості. Тісто на млинці

Кучер В.Г.

На кефірі, заварні

Пропонуємо спробувати рецепт приготування млинців без яєць, в основу яких входить кефір або кисле молоко.

Підготуємо продукти:

  • 400 мл кефіру;
  • половина чайної ложки соди;
  • дві столові ложки цукру;
  • половина маленької ложки солі;
  • 250 г борошна;
  • чотири ст. ложки олії.

А тепер слід звернути увагу на важливий нюанс даного рецепту. Так як цей спосіб входить в категорію приготування млинців на окропі, то тут буде потрібна вскипевшая вода (200 мл).

Цікаве:  Як приготувати мойву в духовці: рецепти з фото

Приступаємо до приготування:

  • Змішуємо кисле молоко з сіллю і содою.
  • Додаємо в суміш цукор.
  • Тепер порціями всипаємо борошно і акуратно помішуємо її до зникнення грудочок.
  • Знову помішуємо і одночасно тонкою цівкою вливаємо окріп.

    • Наше тісто на млинці на окропі готово! Залишилося додати в нього всю норму масла і пекти млинці на розігрітій сковорідці.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7