Як правильно вибрати рецепт засолки горбуші?
Гортаючи сторінки з рецептами, слід звернути увагу на відгуки і коментарі. Так можна вибрати хороший рецепт засолки горбуші. Чим більше позитивних відгуків, тим краще. Ми відібрали тільки найкращі і перевірені рецепти, які представимо далі.
Рецепт засолки горбуші швидко в домашніх умови не вимагає особливих навичок і дорогих інгредієнтів. Потрібна свіжа риба, сіль і рослинне масло.
При приготуванні рецепт засолки горбуші важлива попередня підготовка продуктів.
Риба попередньо очищається, розрізається на шматочки. Порційні шматочки натирають сіллю, залишають на просолку на 120-180 хвилин. По закінченні цього часу шматочки горбуші укладають у банку і заливають гарячим олією. Пробувати блюдо можна буде через 3 дні.
Вас цікавить смачна засолювання горбуші в домашніх умовах? Рецепт приготування не позбавлений певних тонкощів і секретів. Трохи про них. Немає нічого краще і смачніше, ніж риба, посолена самостійно. Мабуть, це унікальний продукт, який можна вживати в їжу в різних варіантах – як бутербродів, а також як добавки до інших страв.
Безумовно, риба виходить дуже смачною, якщо вона куплена в свіжому вигляді. Але якщо немає можливості придбати свіжу горбушу – її можна поміняти на заморожений продукт.
