Рецепти салатів з маринованими опеньками

Кучер В.Г.

Ситний вечеря

Перший салат з маринованими опеньками і куркою можна подати до святкового столу, так і приготувати для домашнього вечері. І він стане цілком самостійною стравою завдяки своїй ситності і низької калорійності. З інгредієнтів знадобляться: 1 відварна куряча грудка, 250-300 г маринованих опеньків, кілька помідорів чері, листовий салат (будь-який, який вам більше подобається), консервований горошок-50 г, сир твердих сортів 150 г, сметана 100 р.

Приготування:

  • Відварну курячу грудку нарізати кубиками середнього розміру.
  • Сир натерти на крупній тертці.
  • Гриби нарізати за розміром кубиків курки.
  • Помідори черрі на 2 або на 4 частини, як вам здається більш відповідним.
  • Листи салату добре промити і нарвати руками.
  • У сметану для заправки салату можна додати спеції. Добре підійдуть сушений майоран або кріп. Можна додати і сушений часник.
  • Всі інгредієнти змішати, додати горошок, заправити, посолити за смаком і ретельно перемішати.
    • Цікаве:  Салат з ікрою: рецепт з фото

    Такий салат, завдяки білкової складової, грибів і легкої заправці може стати прекрасним дієтичним обідом або вечерею.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11