Томатна підлива за хвилину. Фантастика чи реальність?
Миттєво створити соус можливо без навороченою кухонної техніки і багаторічного стажу готування. Не забувайте використовувати улюблені спеції! Чайна ложка чебрецю або розмарину тільки поліпшить гаму смаків.
Використовувані продукти:
- 250 г томатів;
- 2 зубчики часнику;
- ½ Ріпчастої цибулі;
- 110 мл томатної пасти;
- 30 мл оливкової олії.
Наріжте цибулю і часник кубиками. Покладіть інші інгредієнти в миску, перемішуйте до утворення приємною вершковою консистенції. Для більшої гостроти додайте запашного перцю, паприки.
Заправка для піци: готуємо правильно
Соковитий соус з томатної пасти традиційно прикрашає тісто піци. Яскраве доповнення надає страві гастрономічної вишуканості, ненав’язливою пікантності і збудливий апетит аромату.
Використовувані продукти:
- 1 ріпчасту цибулю, нарізану кубиками;
- 2 зубчики часнику, пресовані або нарізані;
- 60 мл оливкової олії;
- 60 мл томатної пасти;
- 130 г консервованих томатів;
- лавровий лист, базилік.
Процес приготування:
Томатний соус на фото виглядає яскравим доповненням страви, яскрава заправка – обов’язковий компонент піца з салямі, базиліком, морепродуктів.