“П’ять хвилин”
Найшвидшу начинку для рулетів, зроблених на основі лаваша можна приготувати з продуктів, що не потребують попередньої обробки. Основу такого рецепта складають шинка і моркву по-корейськи.
Для створення апетитних і дуже яскравих рулетиків з лаваша треба взяти якісний виріб з тіста і змастити невеликою кількістю майонезу з високим показником жирності. Після цього сміливо приступайте до приготування начинки.
Наповнення для такої закуски роблять на основі 150 г шинки (краще всього копченої). М’ясо треба порізати на дуже тонкі скибочки або кубики. До шинки додаємо половину склянки моркви по-корейськи, яку можна придбати у магазині в готовому вигляді. Інгредієнти добре перемішати (маса повинна бути однорідною, наскільки це можливо) і розкласти їх на підготовлений лаваш. Після цього виріб з начинкою треба згорнути в міцну трубочку і залишити маринуватися на півгодини. При бажанні закуску можна вживати відразу ж.
