Рецепт № 6. Пиріг з грибами
Готувати таке блюдо простіше простого, а головне – швидко. А ще пирогом з мультиварки з рибою і грибами можна нагодувати всю сім’ю.
Інгредієнти:
- 0,15 кілограма свіжих грибів;
- банку рибної консерви в олії (судак);
- 0,1 кілограма цибулі;
- 50 грамів зелені;
- 200 мл кефіру;
- 2 курячих яйця;
- 0,1 кілограма вершкового масла;
- 0,4 кілограма борошна;
- 15 грамів солі;
- 15 грамів цукру;
- 10 грамів соди.
Приготування:
Вершкове масло розтопити на водяній бані.
У ємність вилити кефір і масло, додати борошно, яйця, сіль, цукор, соду. Приготувати тісто для пирога.
Внутрішню поверхню чаші промаслить.
Для начинки пасерувати дрібно нарубані гриби.
Рибу розім’яти і змішати з сирим луком і теплими грибами.
Вилити ½ частину тіста в мультиварку, викласти начинку, залити рештою тестом.
Виставити режим «Випічка» на 60 хвилин (з перевертанням).
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
